Postingan

Praktek Perbankan di Mini Bank

Gambar
SEKOLAH Menengah Kejuruan (SMK) Widya Utama, Baleendah punya cara cerdas untuk mendorong semangat menabung siswa-siswinya. Sekolah yang terletak di Kecamatan Baleendah Kab. Bandung ini membangun bank mini di lingkungan sendiri. Di mana mulai nasabah hingga petugas banknya adalah siswa di sekolah tersebut. Bank mini yang dioperasikan sejak 2017 ini digagas oleh sejumlah Pendidik di Jurusan Akuntansi. Pada awal berdirinya, bank mini ini bertujuan untuk menunjang kegiatan pembelajaran di kelas, yakni praktik pelajaran Akuntansi Perbankan. Bank mini yang diberi nama Widya Utama Bank  ini sebagai laboratorium terapan akuntansi.    Dari sisi permodalan, jumlahnya sangat terbatas, karena hanya mengelola tabungan sejumlah siswa yang berminat menabung yang dilakukan secara manual. Bank mini yang dikelola siswa ini  tidak mengeluarkan pajak, dan tidak pula memberi bunga pada penabung. Karena itu, bank mini tidak akan memberatkan atau tidak memberi beban bagi para penabung. Hal itu seka
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Praktek House Keeping

Gambar
Praktek Haouse Keeping di SMK Widya Utama Housekeeping  berasal dari kata  house  yang berarti rumah, wisma, hotel, dan  to keep  yang berarti merawat atau memelihara. Jadi  housekeeping  adalah bagian atau departemen yang mengatur atau menata peralatan, menjaga kebersihan, memperbaiki kerusakan, dan memberi dekorasi dengan tujuan agar hotel tampak rapi, bersih, menarik dan menyenangkan penghuninya.  Housekeeping  departement adalah bagian dari hotel yang bertanggung jawab atas kebersihan, kerapihan, dan kenyamanan kamar ( guest room ), ruangan umum, restauran, bar, outlet lainnya.  Housekeeping  departemen, juga merupakan sumber pendapatan hotel yang paling besar. Karena tamu yang menginap tentu mengeluarkan uang lebih banyak untuk sewa bila dibandingkan dengan uang yang harus dibayarkannya untuk makan dan minum serta pengeluaran yang lain. Sebagai sumber pendapatan,  housekeeping  department harus ditangani oleh tenaga-tenaga terampil dan professional.             Fungsi
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Model Pembelajaran Teaching Factory Tata Boga

Gambar
Pembelajaran teaching factory adalah model pembelajaran di SMK Widya Utama berbasis produksi/jasa yang mengacu pada standar dan prosedur yang berlaku di industri dan dilaksanakan dalam suasana seperti yang terjadi di industri.Pelaksanaan teaching factory menuntut keterlibatan mutlak pihak industri sebagai pihak yang relevan menilai kualitas hasil pendidikan di SMK. Pelaksanaan teaching factory   (TEFA) juga harus melibatkan pemerintah,  pemerintah daerah dan stakeholders dalam pembuatan regulasi, perencanaan, implementasi maupun evaluasinya. Pelaksanaan teaching factory sesuai Panduan TEFA Direktorat PMK terbagi atas 4 model , dan dapat digunakan sebagai alat pemetaan SMK yang telah melaksanakan TEFA. Adapun model tersebut  adalah sebagai berikut: Model pertama, Dual Sistem dalam bentuk praktek kerja industri yaitu pola pembelajaran kejuruan di tempat kerja yang dikenal sebagai experience based training atau enterprise based training . Model
Posting Komentar
Baca selengkapnya